消費者對環保意識的日益增強，越來越多的食品生產商開始重視其產品的包裝是否符合可持續發展的理念，選擇合適的食品包裝材料不僅能保護食品品質，還能減少對環境的影響，那么，在眾多的包裝材料中，哪些是既環保又可持續的選擇呢？上海食品包裝設計為您介紹幾種常用的材料。

　　生物降解材料：生物降解材料是一種能夠通過自然界的微生物作用完全分解的材料，它們通常來源于植物淀粉、纖維素等可再生資源，比如玉米淀粉基塑料（PLA）、PHA（聚羥基脂肪酸酯）等，這類材料在一定條件下可以迅速分解成水和二氧化碳，不會產生有害物質，非常適合用于一次性食品包裝如餐具、盒子等。

　　再生紙張：再生紙張是由回收的廢紙經過處理再生產出來的紙張，它減少了對原木的需求，從而有助于森林資源的保護，對于干食品，如餅干、糖果等，再生紙張是一個非常好的選擇，為了提高防水性和密封性，可以在再生紙上涂布一層可降解的涂層。

　　可循環利用的塑料：盡管塑料在環保方面一直備受爭議，但是可循環利用的塑料如PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）、PP（聚丙烯）等，在正確回收的情況下仍然是一種可持續的選擇，這些塑料可以通過回收系統被重復利用，減少了新塑料的生產需求，從而降低了碳足跡，此外，透明的PET瓶可以用來包裝飲料，而PP則適合用來制作微波爐可用的食品容器。

　　天然纖維包裝：天然纖維如竹子、麻等制成的包裝材料因其高強度和良好的透氣性而受到青睞，它們不僅易于分解，而且生長周期短，可以快速再生，這種材料特別適用于新鮮水果蔬菜的包裝，能夠減少水分流失，保持食品的新鮮度。

　　玻璃和金屬：玻璃和金屬材料雖然重量較重，運輸成本較高，但是它們幾乎可以無限次地循環使用而不損失質量，玻璃瓶罐可用于裝罐頭食品、醬料等，而金屬罐則適合咖啡、茶葉等需要長時間保存的食品，這兩種材料的耐用性和重復利用性使其成為可持續包裝的一個不錯的選擇。

　　選擇環保可持續的食品包裝材料不僅僅是對環境的責任感體現，也是企業社會責任的一部分，上海助騰傳播以后還會介紹更多創新的材料。